冬の食養生

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先日は福岡より国際中医薬膳管理師の
吉田明輝代先生をお呼びして

 

「薬膳料理教室」

〜冬の食養生〜

 

 


今の季節は
寒くて乾燥する時期なので寒邪と燥邪に気をつけましょう!

 

料理の仕方にも気をつけて!
と言われてました。

 

燥邪が…ヤバイかも・・・
と思ってたら

 

やはり私の最近はまっていた食べ物に問題あり。

 

 

食べ物や食べ方って大事ですね。
好きなものだけではだめですね。

 

もう一年になるけど・・・

昨年はたしか声が出なくなって。
その原因が水分の取り過ぎだったな。

生野菜、フルーツなど禁止されたことを思い出しました。

 

 

皆さんも悩み?があるようで
今回も色々な質問が出ました。

 

 

少し食べ物に気を付けて
次回までに体調を整えてみてください。

 

 

今回は

 

 

参鶏湯風スープをはじめ、体温まるものばかり。

 

 

年末年始は養生しましょ。

 

 

 

来年は2月6日!
お楽しみに​​​​​​​。

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